ビールのお話。

ハノイカフェの、何か習いに行きたいなぁと思いながら、何を習いたいか決まらない包丁、香代子です📚️

そんな時はまだ動かん方がええですなぁ😅



さて、とうとうタイガーの生ビールの輸入が終わってしまいました(涙)

タイガーの代わりに、何か生ビールとしてお迎えしようかと相談してたんですが、うちのお料理はベトナムがメインなので、タイのシンハーの生ビールを入れるんもちょっと…ってなってて🤔

結果、缶ビール瓶ビールの種類を増やすことになりました🍺


まずお迎えしたのがこちら✨



“カオサンビール”です🍺

カオサンとはタイの地名。

缶にタイ語も書かれてますねー✏️

でもこれ、メイドイン ベトナムなんです🤔

謎ーーー👀❗

輸出用に作ったのか何なのか…調べてみます🔍️


そしてもう１種類は、



“サイゴンスペシャル”です🍺

こちらは10年以上前にメニューに入れてました📗

久し振りに飲んでみたら、凄く軽い⤴️

水のように飲めてしまいます(笑)

どんどん飲めちゃって危険なビールや(笑)


こちらの２本はオススメメニューになります😌

グランドメニューには変わらず“３３３”と“シンハー”はありますが、他はその時々で見つけたビールをオススメとして入れる形にしようかなって話してます✨

まだ流通が以前のように戻ってないし、もしかしたら一期一会の種類もあるかもしれないので、見掛けたらぜひいろいろ飲み比べてみてくださいねー🍻