健康について考える。

ハノイカフェの、毎日牛乳を飲む包丁、香代子です🐮

まだ身長が伸びると思ってます✌️



マスターがダイエットを始めるみたいで。

スポーツジムにも登録したようです🏃


私もここ数年体力の衰えを感じているので(段差の無いところでつまずくというやつ)、それを聞いてちょっと興味が湧いてきてます…

長くこの仕事を楽しくやるには、やはり体は大事ですからねー。


デイキャンプを楽しんで、帰りにジムで汗をかいて帰るという、健康的な休日を妄想しております(笑)←まだ一回もテントたててないしジムも登録してない


体作りはもちろん食も大切❗

八百屋さんに行くのが好きで、プライベートでもホントによく行くんですが、面白いですよねー、行く時期行く時期に旬のものが並んでて、それを見て私なら何を作るかなぁって考えるのが楽しい✨


先日はハスイモが安かったので賄い用に買いました🎵



別名“リュウキュウ”とも呼ばれるようですねー💡

高知や徳島の収穫量が全国でも多いようで、手に入りやすい食材なのですが、そんなに今まで使ってなかったなー。

東南アジア全般で取れるらしく、ベトナム語でハスイモは“ザックムン”だと。ふむふむ👀

煮物にして、やさしい味のお出汁をいっぱい吸わせました😊

料理の写真取り忘れたけど💦


また別の日はモロヘイヤが安かったので買いました👛



安いんばっかし買ってるみたいですが(笑)

安い＝多く出回る＝旬って事なんやないかなーと思いながら、安いのを買う…これもお勉強なのでーす(*｀･ω･)ゞ

“シマツナソ”が正式名称みたいですねー❗

知らんかったー😲

エジプト原産らしく、エジプト語の発音が、“モロヘイヤ”と聞こえるからそうなったとか何とか…って前に本で呼んだけど、私の記憶は大半間違ってます(笑)



こちらはお浸しにしました🎵

また料理の写真取ってないけど😅

ただあまり量が無かったので、たまたまその日一緒にシフトに入ってたスタッフ朝加に強引に持って帰らせました(笑)



こうして出来るだけ免疫力アップにつとめるから…



どうか神様、早くコロナを落ち着かせて、以前のようにシーメイを追い掛けに実家に頻繁に帰らせてー😭