ありがとうランチボックス。

ハノイカフェの、夏が近付くと靴ばかり欲しくなる包丁、香代子です👣

でも結果いつも同じお気に入りの靴でばっかり外出するんですよねー😅


さーて、コロナが暴れ始めてから開始したテイクアウトのランチボックスですが、これから暑くなるので一旦終了することにしました😊

ありがとうまぜごはんBOX♥️



ありがと、牛スジスパイス煮込みBOX✨



またお願いね、グリーンカレーBOX😉




ランチボックスは終了ですが、夜の時間帯(18:00以降)での他のメニューのテイクアウトは継続しますよ🎵

お店のメニュー(フォーと混ぜ麺以外)と、オードブル(写真はパッタイになってますが、コムガーっていうベトナムのチキンライスでお出ししてます)、



プチ人気になってるビアホイBOXもテイクアウト可能です🍺




急にこんな状況になって、急いで始めたランチボックス。

どうなることかと思ってましたが、いろんな方にお持ち帰り頂き、始めて良かったなーと🎵


ただ暑くなってくるこの季節にどのような形でお出し出来るかと考えると、まだまだ無知過ぎるかなぁと…遠回しの言い方になりましたが、ぶっちゃけ食中毒が怖いです😅

オードブルやビアホイBOXのように、完全に冷めた状態でお渡し出来ないのがうちのランチボックス…温かいご飯に合わせたメニューなので、出来るだけ温かい状態でお渡しするようにしてますので🍚

防腐剤等は当然使ってないから、おうちに連れて帰っていただいた時のコンディションがどうなのかも気になるところですし😓


また何か新しいテイクアウトメニューを考えた方がいいのかなぁとか、でも少しずつイートインのお客様も増えてきてるからあまり関係無いのかなぁとか、いろんなことを考えるのに通勤の片道13分(細かい)じゃ足りんなぁと思う時は、少しだけ遠回りのルートで出勤します🚲️




昨日もそうだったんですが、でも“ホントは４月５日にこの辺りでみんなでお花見する予定だったんよなー”とか、“来年のお花見は何を作ろうかなー”とか、いらんことばっかり考えてしまって、肝心のお店のことを考えることなくお店に到着してしまうのです(笑)

何やっとんや😅