お江戸に行ってきましたー。

ハノイカフェの、思ったことはやらないと気がすまない包丁、香代子です(´-ω-`)ﾔｯｶｲ


先日、目の前の人参の話をアップしましたが。


なぜ東京に行きたいかというと、やはり気になるベトナム料理屋さんが多いからなのです。


今回の旅は弾丸で、東京での滞在時間は寝る時間含めて何と16時間❗

それでも行きたかったら行くのが私です(笑)


空港の駐車場は満車のことが多いから、めちゃくちゃ早めにおうちを出たのですが、全然スムーズに入れて拍子抜け💦


二時間近く早く着いてしまったので、



遅めの朝食🎵

奥にビール(笑)


飛行機に乗り、成田からはバスに乗って、東京に到着です＼(^o^)／


ホテルでチェックインを済ませて…



んー、値段のわりに狭い部屋やけど、東京ならこんなもんなんかなぁ。

でもこのビル、３階から上がホテルで、その下は飲食店舗がいっぱい入ってます。



いい感じのお店があるやん❗

これはこれで嬉しい✨


いかんいかん、弾丸の旅で時間も少ないので即移動ですC=C=＼(;・_・)／


池袋に移動して、目的のひとつだったこちらのお店へ🎵





フォーティントーキョー。

一昨年のベトナム旅行でハノイに行ったのですが、その時ハノイでいちばん美味しいと言われていたフォーティン。

その２号店が昨年東京に出来たと聞いた時から、絶対に行こうと決めてました❗


最近またハノイに３号店が出来たようで、次の秋のハノイ旅行で絶対行こうと思ってます(^^)d


こちらは食券制なんですね🎵




テーブルに座ると、何か懐かしい香り✨






きたきたー(*´▽｀*)



そうそう、フォーティンのフォーは、ネギが多くて切り方もこの感じ(^○^)

美味しくてスープも飲み干しましたよ🎵


のんびりはしてられない❗

移動です("｀д´)ゞ


次は、毎回東京に来たら行きたくなる場所です。


アサヒビールの本社ビルや✨




数年前に、うちのお店のご近所“スタンドはるか”の春佳ちゃんと来た神谷バーやー✨



違う違う、これが目的ではございませぬ❗


こちらです(^^)



東京に来たら必ず行く、浅草浅草寺。


今日は時間が遅いので、仲見世は閉まってますが、



それでもいいんです🎵


懐かしい風景です。





たくさん歩いて少しお腹に余裕が出来てきたので、この旅のもうひとつの目的の場所、“江古田マイマイ”さんへ❗


ところが…



こんな事になってました(ＴДＴ　)

うそーん❗

外装も私好みやー♥️






気を取り直して、別のお店を考えます(*｀･ω･)ゞ


“danchu”っていう食の雑誌があるのですが、その編集の方達がハマった６皿のひとつに入っていた鶏肉のフォーを食べに🎵

まさか東京ご飯がフォーばっかりになるとは(^-^;


不馴れな交通事情、検索したら次はバスでしたが到着ー。



“Sugahara Pho”さんです。


何気に朝の空港以来のビール頂きます(^_^)／□☆□＼(^_^)




しばらくしたらきました、鶏肉のフォー(^-^)



麺を手前片方に盛り付けるという不思議なスタイル。

ハーブ類は別盛りで、ホーチミンスタイルのようですね(^^)

この鶏ハムがしっとりしてめちゃ美味しかったですー❗


卓上調味料は、ヌクマム、ニンニク漬けのお酢、チリオイル、チリソースでした🎵




こちらのお店で、ベトナム料理屋さん巡りは終了。

これ以降はうちのお客さんオススメの酒場２軒です(｀･з･)ﾉＵ☆Ｕヽ(･ω･´)


ホテルの最寄りの駅まで戻って、まずは、



“焼きとん酒場かね将”さん。

ただ、江古田マイマイさんが閉まってたりとかで時間がかかってしまい、ラストオーダーの時間が過ぎてたので、ホッピーを１杯だけ。




で、もう１軒梯子して、



“もつ焼き ばん”さん。

こちらはレモンサワー発祥の地だそうです( ☆∀☆)


こちらでは、ハイッピーっていう、レモンビアテイストの焼酎を。



凄いお客さんの数でしたが、旅先の恥はかき捨てなので恐れず入り、結局お隣のおひとりさま男性といろいろ話して、２杯だけ飲んで、ホテルに戻りました🎵


そして今、名残惜しいですが、成田行きのバスの中です(;´Д⊂)


今回も楽しい楽しい旅になりました(*´∀`)♪

帰ってみんなに接客等いろいろ伝えて、もうひとつ居心地のいいお店作りが出来たらいいな(*^^*)


今回の旅で、



改札口を颯爽と歩きたいからとSuicaを買った自分がいちばん面白かったです(笑)


さ、お昼過ぎに松山着いたら、伊予鉄いーカードに差し替えます(笑)