目の前の人参ゲット。

ハノイカフェの、頻繁にブログを更新し始めたら楽しくなった包丁、香代子です(*^-^)ヘ＿/

いつまで続くことやら…


仲良しの方ならよくご存知やと思いますが、私は目の前の人参がなければいろいろ頑張らなくなる人間です(。-ω-)zzz


またそろそろどっか行きたいなぁと思っていて、たまたま見た雑誌のアジア特集で東京のベトナム料理屋さんがたくさん出てて…




チケット取りました(笑)

仕事では腰が重いのに、こういうことに関してはフットワーク軽いなー(笑)


ずっとずっと行ってみたかった“江古田マイマイ”さん✨



写真は食べログのを引用させて頂きましたが💦

お料理も気になりますが、何よりもこの私好みのインテリアーーー♥️♥️♥️

いっぱい写真撮って来よーΣp[【◎】]ω・´)


そしてそして、一昨年ハノイで美味しさに感動したフォーのお店“フォーティン”。





このフォーティンが東京に出店したんです❗

絶対行くよー“フォーティントーキョーε=(ﾉ･∀･)ﾂ


ベトナムには年に一回行かせてもらってますが、松山に住んでると、なかなかベトナム料理屋さんに行く機会がありません。

そもそも少ないから(;´д｀)

なので今やっていることがただの自己満足になってしまわないように、国内でもそんなお店があれば必ず行って学ぶようにはしております(^^)


海外に行くだけではダメ、やはり常にアンテナは張っておきたいものです❗


さーて、目の前の人参をゲットしたからまたこれでしばらく頑張れるo(^-^o)(o^-^)o