今年最大の人参ゲット❗

ハノイカフェの、インスタ映えする場所に行っても写真を撮るのが下手な包丁、香代子ですΣp[【◎】]ω・´)


私は昔から、目の前の人参が無ければ頑張れない馬です…


なので、日々ちょっとした事でも楽しみを作って、それをお仕事の原動力にします🎵


逆を言ってしまえば原動力が無いとお仕事に身が入らないって事になるのか…ダメな人間ですね(￣▽￣;)


友達と会ったり、行きたいお店に行ってみたり、観たいものを観たり、作りたいものを作ったり…日々の人参はたくさんぶら下げてますが、先日今年最大の人参をゲットしたのです❗




これだけではわからんか(；´∀｀)

今年の秋もベトナムに行ける事になりましたーヽ(^○^)ノ

昨年はホーチミンだったので、今年は二年ぶりのハノイです。


ただ、先日ハノイで国際的な会談があった為か、いつもの探し方でチケットを検索するとグッと金額が上がっててビックリ!!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!!

直接航空会社で検索して、やっとゲット出来ました❗

諦めないといけないのかと一瞬思いましたが、安く予約出来てホッとしましたーf(^^;


二年間に行ったフォーのお店、フォーティン。





現地でものすごい評判で、行ってみてあまりの美味しさに帰国してレシピをかなり見直しましたー❗


先日東京にも出店したそうで、東京に行く機会があれば絶対行くし、今回のハノイ旅行でも絶対フォーティンには行きますねー🎵


そしてビアホイ(酒場)巡り。



こちらは二年前に行った“ゴックリン”です(^^)


ここで食べた厚揚げのトマト煮が美味しくて、うちのお店でも時々作ってメニューに入れてます(^^)b



こちらもまた行きたいなー( ☆∀☆)


10月までまだまだ時間がありますから、間違いなく行きたい場所がどんどん増えて、１日何食食べないかんのやーってまた悲鳴を上げるのが目に見えておりますが(笑)、今から楽しみで仕方ないでーす(*≧∀≦*)